鲤鱼豆腐汤的家常做法?鲤鱼豆腐汤的家常做法大全
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鲤鱼头豆腐汤做法
制作方法:
1、鲤鱼鱼头1个 ,鲤鱼鲤鱼加上一点鱼尾(我做鱼肉剩下的豆腐豆腐大全) ,豆腐1块 ,汤的汤葱片少许,家常家常姜片少许,做法做法花椒少许 。鲤鱼鲤鱼
2 、豆腐豆腐大全用刀把豆腐切成小块
3 、汤的汤鱼头洗净中间切开。家常家常
4 、做法做法炒锅放少许油加热 ,放入葱片、姜片、八角炒香。
5 、鱼头放入锅中煎一下。
6、放入水没过鱼头
7、把豆腐放入锅中。
8、然后放入砂锅中炖到汤浓白。
9、放少许盐进行调味,再炖2分钟就可以了。
鲤鱼汤豆腐汤怎么熬才好喝
李鱼汤米豆腐汤怎么熬才好喝?
把鱼洗干净,放在油锅里煎成两面金黄,然后倒开水进去,把豆腐切成小块和鱼一起煲汤,里面放葱姜料酒,盖上盖子,开大火烧十分钟 ,再开火烧五分钟,这样的鲤鱼豆腐汤比较好喝,喜欢吃辣的也可以放一点辣,也可以放点胡椒粉
鲤鱼炖豆腐的营养是什么
鲤鱼豆腐汤功效 :具有加强补钙的功效 。鲤鱼富含蛋白质 、脂肪、氨基酸 、矿物质、维生素A和维生素D等。
做法
1 、鲤鱼洗净 ,两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段 ,枸杞泡洗干净,葱切段 ,豆腐切片。
2 、烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎至两面稍黄 ,氽入料酒,下姜丝,注入清汤,用中火烧开,如果有专门炖鱼用的浓缩汤料的话,味道会更美。
3、待焖至汤汁稍白时,如果你需要浓一点就继续炖。放入豆腐、鸡腿菇、枸杞 、葱段、,调入盐、蘑菇精、胡椒粉 、牛奶 ,焖透即可。
4、豆腐可煎,可不煎 ,煎到稍黄就行了 ,也可放青菜若干 。
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